ΜΕΤΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ

POVEK

World Alliance for Microcredentials

Description

Το μικροπιστοποιητικό «Μέτρηση της επιτυχίας στον τομέα της εστίασης και των καταλυμάτων» έχει ως στόχο να δώσει τη δυνατότητα στους επαγγελματίες του τομέα της φιλοξενίας να αξιολογούν και να μετρούν την επιτυχία των επιχειρήσεών τους. Οι συμμετέχοντες θα μάθουν τεχνικές και εργαλεία για την ανάλυση των δεικτών απόδοσης, τον εντοπισμό τομέων προς βελτίωση και την εφαρμογή στρατηγικών για την επίτευξη βιώσιμης επιτυχίας στις επιχειρήσεις τους στον τομέα της εστίασης και των καταλυμάτων.

Learn-and-Earn Microcredentials

Learn-and-earn microcredentials require completing a structured learning experience, such as a course, workshop, or learning path. Afterward, you must demonstrate mastery of the acquired skills through assessments or evaluations. This type ensures your knowledge is both acquired and validated, making it ideal for those seeking to enhance their expertise while earning a recognized credential. It combines education and skill validation, offering a clear pathway to professional growth.

Non-Formal Learning

This microcredential supports non-formal learning experiences. It recognizes skills gained through workshops, online courses, or workplace training, offering a flexible way to validate targeted learning outcomes. It's perfect for those seeking recognition for practical, hands-on learning outside traditional institutions.

Details

Microcredential

Non-Formal

Learn & Earn

Ελληνικά

3 years

Basic

EQF - Europe: Level 2

Skills you will earn

Ανάλυση δεδομένων και υποβολή εκθέσεων

Να είναι σε θέση να χρησιμοποιεί εργαλεία συλλογής και διαχείρισης δεδομένων για τη συλλογή πληροφοριών για τη λήψη διοικητικών αποφάσεων. Να είναι εξοικειωμένοι με τα εργαλεία CRM.

Αξιολόγηση δεδομένων, πληροφοριών και ψηφιακού περιεχομένου φιλοξενίας

Να είναι σε θέση να αξιολογούν κριτικά δεδομένα και πληροφορίες από τουριστικές πηγές. Να είναι σε θέση να προετοιμάζουν σενάρια για ψηφιακό περιεχόμενο.

Διαχείριση δικτυακού τόπου

Να κατανοούν τη σημασία των εργαλείων SEO και SEM στον ιστότοπο της εταιρείας για τη βελτίωση της επισκεψιμότητας και της εμπειρίας των επισκεπτών.

Εργαλεία διαχείρισης κουζίνας και σχεδιασμού μενού

Αναφέρετε τα ψηφιακά εργαλεία με επίκεντρο τα εστιατόρια και τις δραστηριότητες τροφίμων και ποτών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση των κερδών και των προσφορών μενού.

Χειρισμός διαδικτυακών κριτικών και σχολίων

Να γνωρίζετε πώς να συλλέγετε πληροφορίες από τα ψηφιακά κανάλια της εταιρείας. Χρησιμοποιήστε αυτές τις πληροφορίες κριτικά για να δημιουργήσετε αμοιβαία επωφελείς αλληλεπιδράσεις με τους πελάτες.

Our approach

We are driving a step change in qualitative microcredentialing and the issuance of microcertifications.

Certifications are awarded based on demonstrated skills, ensuring that competencies are validated through evidence.

With activity-based assessments and certified assessors, microcredentials can be earned significantly faster than through traditional methods, while maintaining high standards of quality and reliability.